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入店は13時過ぎで約10名程の行列。20分くらい待ちました。並んでいるときからプーンと獣系の臭い(匂いではない!)が気になりました。超有名店の本店とあって非常に期待が大きかったせいか、食してみると想像していたよりフツーでした。厨房を見ていて気になったのは、店員さんがつけ汁の器にスプーンで大量に入れている“白い粉”は化学調味料なのでしょうか。最後まで例の臭いが鼻についてしまいました。美食家のグルメレポーターさんはこのつけ麺を絶賛しているのかと思うと、私の舌もまだまだ修行が足りないなと反省しきりです。
美食家のグルメレポーターさんはこのつけ麺を絶賛しているのかと思うと、私の舌もまだまだ修行が足りないなと反省しきりです。