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東京スカイツリー傍に在る超老舗の町中華＆養殖のお店。昭和５年の創業らしい。。。オバサンスタッフだけで運営している。店内は食堂のような居心地の良い佇まい。町中華という印象は薄い雰囲気である。此方ならではの珍しいメニューを注文！自分は店のオリジナルメニューや昭和名残の料理が大好きなんである。此方は「生姜焼き定食」がサラリーマン等に人気なんだが、それに使用している大判の豚ロース肉がそのままラーメンの上に乗っているシンプルな商品である！焼肉のタレに漬けてあるのか、豚肉自体に甘味と旨味が浸み込んでいる。肉は柔らかい食感！それが３枚居るのだ！チャーチュー麺とは全然違う味わいと食感。醤油スープは薄めでクリア。前記した肉の甘味が溶け込んでいる。シンプル・イズ・ベストな美味しいスープ。黄色い細縮れ麺も昔ながらで旨い！！コレで700円とは超コスパ高いと云える。ご馳走様！
こんにちは！ 昔ながらのお店って、結構ド肝を抜く謎メニューあったりしますよね(笑)
雨垂伊砂さん、こんばんは！ そうなんですよ！！ 自分はそういうメニューを探し出して食べるのが趣味です。＾＾； ずっと生き残ってるだけあって斬新な美味しさがあったりしますね！
４門
white-skywave
しゃとる
甚平
Dr.KOTO
kait
84点
86点
81点
80点
72点
町中華＆養殖のお店。昭和５年の創業
らしい。。。
オバサンスタッフだけで運営している。
店内は食堂のような居心地の良い佇まい。
町中華という印象は薄い雰囲気である。
此方ならではの珍しいメニューを注文！
自分は店のオリジナルメニューや昭和
名残の料理が大好きなんである。
此方は「生姜焼き定食」がサラリーマン
等に人気なんだが、それに使用している
大判の豚ロース肉がそのままラーメンの
上に乗っているシンプルな商品である！
焼肉のタレに漬けてあるのか、豚肉自体
に甘味と旨味が浸み込んでいる。
肉は柔らかい食感！それが３枚居るのだ！
チャーチュー麺とは全然違う味わいと食感。
醤油スープは薄めでクリア。前記した肉
の甘味が溶け込んでいる。
シンプル・イズ・ベストな美味しいスープ。
黄色い細縮れ麺も昔ながらで旨い！！
コレで700円とは超コスパ高いと云える。
ご馳走様！