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・前日分。13時頃到着、待ちは4人。・お店は「街中華麺」とうたっている・麺は浅草開化楼製のモッチリ太麺・カエシ強めの醤油スープに醤油ベースのモヤシの餡 がかかっている。驚きは揚げネギがスープに浮いて いる。アンカケ系では初めてです。一つ間違うとバラ ンスを損なってしまうが、上手く溶けこんでいます・具材はモヤシだけでなく、青菜、人参、豚、キクラゲ 、半玉、かまぼこ等・横浜の町中華のメニューを上手にアレンジしていて、 ボリュームが増し旨味、満足度がアップしています。 スタミナ麺は三鷹のブツとは似てそうだけど、1度食 してみたいです
ぬれいえふ
DMAX
ラーメン屋けんちゃん
マサキング
ダイエットマン
・お店は「街中華麺」とうたっている
・麺は浅草開化楼製のモッチリ太麺
・カエシ強めの醤油スープに醤油ベースのモヤシの餡
がかかっている。驚きは揚げネギがスープに浮いて
いる。アンカケ系では初めてです。一つ間違うとバラ
ンスを損なってしまうが、上手く溶けこんでいます
・具材はモヤシだけでなく、青菜、人参、豚、キクラゲ
、半玉、かまぼこ等
・横浜の町中華のメニューを上手にアレンジしていて、
ボリュームが増し旨味、満足度がアップしています。
スタミナ麺は三鷹のブツとは似てそうだけど、1度食
してみたいです