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しょっぱい。辛いとは塩辛いのことなのか18時頃訪問。前並び4名池袋で普通のラーメンは食べたことがあったものの、今回はあえての辛味噌つけ麺大盛無料なので増し、野菜とニンニクも増し店内結構な狭さ。椅子固定だからしょうがないのか、隣と肘がぶつかる。水が各席にあるのは助かる着丼。オーソドックスな麺だけどボソボソ長さがバラバラで盛り付けも普通スープが。。。しょっぱい麺をつけて食べる分にはいいんだけど、増した野菜が麺じゃなくスープの中に最初から沈んでるタイプで、スープを吸って塊状になってるこれがまたしょっぱくて。。麺と一緒に食べて誤魔化しながら食べたニンニクは別皿で、量の割にかなり味が強く感じる最後の方、麺が数cmで短いのだらけだった有名店でこういうのは珍しいなつけ麺の黎明期にはよくあったんだけどここのところ見ないこれならノーマル味噌か普通のラーメンのが良かったかな
18時頃訪問。前並び4名
池袋で普通のラーメンは食べたことがあったものの、今回はあえての辛味噌つけ麺
大盛無料なので増し、野菜とニンニクも増し
店内結構な狭さ。椅子固定だからしょうがないのか、隣と肘がぶつかる。
水が各席にあるのは助かる
着丼。オーソドックスな麺だけどボソボソ
長さがバラバラで盛り付けも普通
スープが。。。しょっぱい
麺をつけて食べる分にはいいんだけど、増した野菜が麺じゃなくスープの中に最初から沈んでるタイプで、スープを吸って塊状になってる
これがまたしょっぱくて。。麺と一緒に食べて誤魔化しながら食べた
ニンニクは別皿で、量の割にかなり味が強く感じる
最後の方、麺が数cmで短いのだらけだった
有名店でこういうのは珍しいな
つけ麺の黎明期にはよくあったんだけどここのところ見ない
これならノーマル味噌か普通のラーメンのが良かったかな