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Twitterみてたら(変態)の文言が目にとまり訪問。ある日の限定の為今はなし。当日の夜営業時間のみの提供メニューの為次回は不明。好きそうな人達が夜営業の開店前に並び。自分もその一人。イカニボ(1800円)は単独だけだとなんとなく飽きる可能性あったのでニンニク卵(200円)と小ライス(100円)追加。正直もっと変態ラーメン食べている者からすると非常に上品で食べやすくまとまっていた。いや、クセ強いですけどね。店主さんと少しだけお話しましたが普通の食生活をされている方だと塩味やエグミがでてしまう内容なので変態発信は食べなれてない方向の心持ちだったんだろうなと。イカのクセは少なく煮干しの塩味もそこまで強くなく。塩味強くなりそうだけど塩やカエシは入れてないそうなので飲みやすい。ネギの食感やオマケの多めチャーシュー等味の満足感は高いけど上品過ぎるかな?小ライス付けても少し満腹迄いかない。今回完飲してしまったが重さがなく食べれた後も若干空きっ腹でした。この系統だとどうしてもお水が進んでしまい腹タポになりやすいですが水分消費もほとんどなく。結論、普通に美味しいラーメンでした。
おはようございます。 亭主さんの腕もありますが 万人受けの(誠実)レベルギリギリなのでしょうかwww 我々は刺激の強い(変態)レベルを求めてしまいがちな (^^;
麺スタさんまいどです。 そうですよね。2周以上色々食べてると特殊なモノを求めてしまうので通常の美味しいの中だと違和感感じてしまうのかも知れませんね。 っても自分もラーメン以外だとそこまで食に貪欲ではないので違和感ゲテモノがあるよ!って言われると興味有っても引いてしまいそうですw
ある日の限定の為今はなし。
当日の夜営業時間のみの提供メニューの為次回は不明。
好きそうな人達が夜営業の開店前に並び。自分もその一人。
イカニボ(1800円)は単独だけだとなんとなく飽きる可能性あったのでニンニク卵(200円)と小ライス(100円)追加。
正直もっと変態ラーメン食べている者からすると非常に上品で食べやすくまとまっていた。
いや、クセ強いですけどね。店主さんと少しだけお話しましたが普通の食生活をされている方だと塩味やエグミがでてしまう内容なので変態発信は食べなれてない方向の心持ちだったんだろうなと。
イカのクセは少なく煮干しの塩味もそこまで強くなく。
塩味強くなりそうだけど塩やカエシは入れてないそうなので飲みやすい。
ネギの食感やオマケの多めチャーシュー等味の満足感は高いけど上品過ぎるかな?小ライス付けても少し満腹迄いかない。
今回完飲してしまったが重さがなく食べれた後も若干空きっ腹でした。
この系統だとどうしてもお水が進んでしまい腹タポになりやすいですが水分消費もほとんどなく。
結論、普通に美味しいラーメンでした。