用足しがてら、所沢まで来たので久々に訪問。

今回は、タイミングが合わず食べていなかった汁なしを食べてみます。
仕様が前と変わったようですね。
まずはポチる。

座る。
水を飲む。
完成。

【全容】
ゴロゴロチャーシュー、生ニラ、メンマ、鰹節、バラ海苔、三つ葉、メンマ、ネギ、たっぷり降られた山椒。
その下に備えている平太麺とスープのようなタレ。
これらを一気に混ぜる、和える、絡ませる。
もっちりとした感じの潮的なタレを絡めた麺がウマッ🎵
ランダムに現れる山椒のビリッとしたシビレが、程良いアクセントになって潮を引き立てて、麺を啜る速度を早めてくれます。
所々に現れてくるチャーシューが、あっさりとした味わいに肉テイストを加え、心地好く麺を食べさせてくれて、海苔からの磯の風味と生ニラのちょっとした刺激により、食欲が掻き立てられます。

登山系の汁なしだと、最近は麺を少なめにして食べていますが、こちらの麺量は個人的にちょうど良く、ライスが食べたくなりましたがそこは控えて、ペロッと食べ終えて完食。

ふぅ～食べた食べた。

ご馳走様でした。