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夜の１０時頃過ぎ、後輩に連れられて訪問。お店を入ってすぐの券売機で『醤油つけ麺 中盛』をポチッと。店内はカウンター席のみ。待ち人は居ないが、空いてる席は無く約５分待ち。卓上には、揚げネギ、刻みタマネギ、かつおぶし、ブラックペッパー、一味、胡麻。自分好みに自由に味付け出来る様、豊富な香辛料。着座後、約６～７分で配膳。早速、ひと啜り。麺は真っ白い太麺、滑らかモッチリでうどんの様。つけ汁はしつこ過ぎない魚介系。辛味、酸味が強めではあるが、ベースのスープは甘めの設定。麺との絡み、相性も悪くない。具材は少なめで小振りの短冊チャーシューとメンマ、刻みネギ、茹玉子1/2の構成。チャーシューは脂が多めであるが、味はまずまず。メンマ、煮玉子の印象は平均的なもので印象が薄い。全体的にコレっていう特徴は無いが悪くはない。ご馳走様でした。
kurotoshi
まるまる(°…°)四隅踏破
ヤマタカ
カズオ
お店を入ってすぐの券売機で『醤油つけ麺 中盛』をポチッと。
店内はカウンター席のみ。
待ち人は居ないが、空いてる席は無く約５分待ち。
卓上には、揚げネギ、刻みタマネギ、かつおぶし、ブラックペッパー、一味、胡麻。
自分好みに自由に味付け出来る様、豊富な香辛料。
着座後、約６～７分で配膳。
早速、ひと啜り。
麺は真っ白い太麺、滑らかモッチリでうどんの様。
つけ汁はしつこ過ぎない魚介系。
辛味、酸味が強めではあるが、ベースのスープは甘めの設定。
麺との絡み、相性も悪くない。
具材は少なめで小振りの短冊チャーシューとメンマ、刻みネギ、茹玉子1/2の構成。
チャーシューは脂が多めであるが、味はまずまず。
メンマ、煮玉子の印象は平均的なもので印象が薄い。
全体的にコレっていう特徴は無いが悪くはない。
ご馳走様でした。