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「津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)¥900」@酒肴場 屯の写真本日の限定は麺ではなくサイドメニュー。前沢牛の旨みがぎゅっと凝縮された贅沢なミニカレーと幻の海老「猛者海老」!

って事で、津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)¥900、【限定】前沢牛カレー¥400、海鮮丼¥500を注文。

カレーはたっぷりのルーに前沢牛の旨みがぎゅっと凝縮されていて濃厚。辛さは控えめでほどよいスパイシー加減。ゴロっとした肉塊はスプーンでほろっと崩れるほど柔らかで美味。他のお客さんが「白飯お代わり!」と言っていましたがその気持ちよく分かりますw

本日の海鮮丼には、鮪の赤身、ヒラマサ、ヒラスズキ、アイナメ、サワラ,マダイ、釜揚げシラス、イクラの他、鳥取県産の幻の海老「猛者海老」入り!

甘海老より甘く、旨みもたっぷり。身はしっかりしていてプリプリ食感も楽しめる幻の海老も入っているのにいつもと同じ¥500!ってのは安すぎますね。

おっと、メインの津軽煮干し中華しっかりした煮干し感を芳醇な津軽醤油でまとめてあり、いつも通り安定の旨さ。さすがにご飯2杯は食べ過ぎましたね。ごちそうさまでした。

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