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煮干蕎麦 醤油(870円)を、中太麺・直火焼きチャーシューで。スープは、カエシ・出汁・油、全て穏やかで自分には物足りない。麺は、もったりとした中太。具は、ネギ・小ねぎ・海苔・メンマ・チャーシュー。チャーシューは4種から選べたのだが、この直火焼きチャーシューが絶品。他のチャーシューもとても気になったので追加したいくらいでした。ちなみに11:35着、外待ち3人目、着丼が11:47でした。