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4/26 妻と訪問

店員さんのすすめで期間限定の牛すじ塩ラーメンと、
まかないゴハンの角煮丼を注文。

しばらくすると、スープの澄んだ塩ラーメンが登場。
ひさしく塩ラーメンって食べたことがなかったですね。
スープを一口頂くと、思った以上に濃厚です。
さすがBBKという印象です。
麺にもしっかりとスープが絡み付いてうまいです。
牛すじは、ほろほろとやわらかく、くにゅくにゅした
食感もありなかなかいけてます。
非常に美味しい一杯です。
まかないの角煮丼も美味しかったです。
にんにくチップをのせて食すとうまさ倍増です。
スープを最後まで頂いて、ごちそうさまでした。

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