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動物系醤油スープ中細ストレート麺豚肩チャーシュー2、青ネギ、メンマ、わかめ(申告制)餃子3個ここずっとTLに流れてくるちゃん系のラーメン、食べたいな~と思いつつもそれは叶わぬ夢orzそれならここ鳥取にあるちゃんラーを食べに行こうと2か月ぶりのこちらへ笑笑13時半過ぎ広い店内先客6組10名ほど、空いていたカウンター席へお水配膳と共に口頭注文、今日はスペシャルにわかめを入れようと、ついでに餃子も試そうと前客4名分と同時調理かな?、しばらくして到着豚の旨味と醤油の旨味がありラードな油でこってりしつつもあっさりした醤油スープしっかり熱く、今日のスープはなんか旨いな~ツルツルパツっとした中細ストレート麺、茹で加減もジャストで麺もいいな小さい肉片のようなチャーシューだが今日は枚数結構入ってて嬉しいwお願いしたわかめだが、このスープに磯の風味はどうかなと思ったが、意外に悪くないむしろ味変のような目先が変わって飽きずにいけたかな(個人的感想です)わかめを頼んだからか入れ忘れたか分からんがもやしは無し、逆にそれも良かったかもw青ネギとチャーシューと麺の組み合わせが良く、わかめの風味も良かったちょいと遅れて到着した餃子は小ぶりだが普通に旨く、3個で100円は破格ご飯と食べたら最高だろうがこの日は自粛笑ちゃん系ラーメンとは全然違うが、第一旭なちゃんラー良かった笑、また伺います~
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー2、青ネギ、メンマ、わかめ(申告制)
餃子3個
ここずっとTLに流れてくるちゃん系のラーメン、食べたいな~と思いつつもそれは叶わぬ夢orz
それならここ鳥取にあるちゃんラーを食べに行こうと2か月ぶりのこちらへ笑笑
13時半過ぎ広い店内先客6組10名ほど、空いていたカウンター席へ
お水配膳と共に口頭注文、今日はスペシャルにわかめを入れようと、ついでに餃子も試そうと
前客4名分と同時調理かな?、しばらくして到着
豚の旨味と醤油の旨味がありラードな油でこってりしつつもあっさりした醤油スープ
しっかり熱く、今日のスープはなんか旨いな~
ツルツルパツっとした中細ストレート麺、茹で加減もジャストで麺もいいな
小さい肉片のようなチャーシューだが今日は枚数結構入ってて嬉しいw
お願いしたわかめだが、このスープに磯の風味はどうかなと思ったが、意外に悪くない
むしろ味変のような目先が変わって飽きずにいけたかな(個人的感想です)
わかめを頼んだからか入れ忘れたか分からんがもやしは無し、逆にそれも良かったかもw
青ネギとチャーシューと麺の組み合わせが良く、わかめの風味も良かった
ちょいと遅れて到着した餃子は小ぶりだが普通に旨く、3個で100円は破格
ご飯と食べたら最高だろうがこの日は自粛笑
ちゃん系ラーメンとは全然違うが、第一旭なちゃんラー良かった笑、また伺います~