動物系醤油スープ
中細ストレート麺
豚バラチャーシュー6、青ネギ、もやし、メンマ、のり、ゆで卵半分、白ごま

味は一通り頂いたので、今回はメニュートップのターローを頂きに笑
14時ごろ、広い店内3組5名ほどだが後客も3組5名ほどの感じ
空いてたカウンター席へ、お水配膳と共に口頭注文、麺カタメも指定

ほどなく到着、スープたっぷりでチャーシューの存在感！
あっさり感のある豚の旨味と醤油の旨味とウマミも効いている安定の第一旭な味ではあるが、やはりオールド感を強く感じるな～笑
カタメ指定したがなんかそうでもないw中細ストレート麺だが、ツルツルパツっとして普通に旨い～
ターローっていうと桂花ラーメンの太肉麺のホロホロの角煮を思い出すが、こちらは豚バラ肉のチャーシューを少し厚めに切ったもので甘いタレの味付けがされてあり、前回食べたチャーシュー丼と同じ味かな？
結構歯ごたえも残る仕上がりだがお肉としてもチャーシューとしても美味しいし食べ応えも十分
ただだんだん甘めの味付けがスープに影響してちょいと変わった味になるかな？
たっぷりの青ネギやもやしやメンマは風味と食感のアクセント、ゆで卵はあるとなんだか嬉しい

またタイミングで食べに来よう笑