動物系味噌スープ
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー5～6、青ネギ、もやし、メンマ、白ごま
豚バラ丼（豚バラ煮チャーシュー、青ネギ、玉ねぎ、ゆで卵1/4、ご飯、紅ショウガ、白ごま）、つぼ漬け

未食のみそを頂きに。。。
13時半頃、広い店内も4組くらいの入り、後客も2組くらい、平日はこんな感じなのかな？
空いていたカウンター席へ、お水配膳と共にみそを口頭注文、豚バラ丼も！

ほどなく到着、白ゴマの浮く味噌色！
シャバめでライトな感じの味噌スープ、舌の奥で少し辛味というか強いエンミかな？も感じる
何か懐かしい感じもしてここ最近あまり味わったことがないオールド感ある味
これはこれでありかな、もう少し熱々だとより好みだがしょうがないかな？
ここにズルズルシコッとする中細のストレート麺は味噌でも合うね、旨い
肉なチャーシュー、メンマカリコリ、たっぷりの青ネギともやしは他と同様だがいいね

豚バラ丼は結構厚めの豚バラ肉がゴロゴロ、かなり柔らかく煮られたチャーシューでいいのかな？
甘めのタレがお肉にもご飯にもよく合いとても旨い
存在感ある玉ねぎ、1/4のゆで卵、紅ショウガも効いている笑

結構腹パンパン、また伺います～