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「侍チャーシュー麺+半熟玉子」@NOODLE CAFE SAMURAIの写真侍チャーシュー麺(平・並)+半熟玉子by SAMURAI@郡山。ビジュアルは素晴らしいんですが…シャモロックを使ったというスープに、そのダシ感をあまり感じられず、カエシの醤油の独特の風味があまり合わなくて、なんとも…平打ちの縮れ麺はよかったですが、チャーシューも少し臭みが…ううむ… #ラーメン

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