『侍中華そば(880円)』NOODLE CAFE SAMURAIのレビュー | ラーメンデータベース

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85点

NOODLE CAFE SAMURAI（福島県郡山市）

千年

侍中華そば(880円)を、平打ち麺で。スープは、醤油・鶏・魚介がバランス良く効いている。鶏チャーシュー由来なのか、黒胡椒がデフォルトで香ります。麺は、むっちりとした手揉み太麺。これも好きなタイプ。具は、玉ねぎ・みつば・海苔・穂先メンマ・チャーシュー2種・味玉半身。海苔がとっても美味しかったです。

2023年5月10日 21:01投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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