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「五目あんかけラーメン(¥670)」@日高屋 荻窪北口店の写真4/3 月初業務に前週の出張精算や報告が加わり1日社内業務、お昼もコンビニで軽く済ませたので地元帰着で寄り道。入店して「生ビールと五目あんかけラーメン」を口頭注文、荻窪はまだタッチパネルではないです。軽くぷはーと始め、数口飲んだところで麺も着丼です。今回は、前回神田で食べたのチャンポンの「ブロッコリー」問題の検証もあり早速いただきます。

中央にうずらの玉子と剥き海老1つ・かまぼこ・白菜・ブロッコリー・豚コマ肉が、味濃いめの餡で醤油ベースのスープに乗ってます。餡の味がかなり濃いので、麺がとりあえず避難地に。それをビールで流し込むなんて、至極です。ところでブロッコリー、しばらく放置していましたがようやくパクリ。茎の方のこりっとした歯ごたえ、やっぱりそうでなきゃといったのでひと安心でした…あのチャンポンのブロッコリーはなんだったんでしょうね。今回は麺のレポはないですが、ファクトリーメイドですがしっかりした一杯をビールで流し込んでごちそうさま。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

今日は餡掛け気分だったので、 似たようなの食べました〜:笑

やっぱりネコが好きさん、こんばんは。

そういえば日高屋でこのメニュー食べたことがない気がします。
玉葱なしっぽいので、これは狙ってみたいですね。
横浜市内のみ訪問の日高屋で狙ってみるかー。

ぬこ@横浜 | 2023年4月10日 21:53

こんにちは。

ブロッコリーの姿、まじまじと眺めてしまいました。
中華鍋での調理は店でやっているようなのでちょっとした違いはあるのでしょうね。

glucose | 2023年4月10日 22:52

ねこさん、
ビールとともにでよかったですね。
麺単体ではきつそうなので、最低ライスと共に、ですかね?

まなけん | 2023年4月11日 00:03

地元の日高屋は一度しか行ったことないです。
五目なかなか美味しそうですね。

NORTH | 2023年4月11日 01:01

おはようございます^^
ブロッコリーはたまたまだったんでしょうかね?
餡かけ好きなので見ると食べたくなります(*^-^*)

mocopapa | 2023年4月11日 06:55

どもです。
ブロッコリーの下処理はお店なんでしょうね🤔
思い返せば日高屋では餡掛け食ったことないですね😜

おはようございます😃

まさかブロッコリーまでセントラルで
茹でるとは思えないので、店茹でで
失敗したんでしょうね😅

としくん | 2023年4月11日 08:19

こんにちは。

皆さん仰る通り、店での失敗だったんでしょうね。
レギュラーでなくて一安心しました、何せ調理麺系にはブロッコリー率多いですからねw

やっぱりネコが好き | 2023年4月11日 12:21