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「渡なべ」出身で1月にオープン！早速食べログTOP5000にランクインしているこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：桜上水駅 徒歩4分食べログ：3.81＜状況＞到着：12:37流れ：店員さんの案内で入店→入店時に食券購入並び：8人着丼：13:20＜スープ＞白濁していて少しとろみのある舌触りに分厚い動物系の旨味とくっきりとした塩味が合わさった味わい。＜麺＞ボコボコと弾力のある手揉み中太縮れ麺。＜チャーシュー＞スモーキーで弾力のある吊るし焼き豚肩ロースが6枚と脂身トロトロの豚バラが4枚。＜その他トッピング＞ワンタン、メンマ、海苔、ネギ。次は、醤油も食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
928GTS
ratomen
タミヤモトオ
久我衣
mocopapa(S852)
早速食べログTOP5000にランクインしているこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：桜上水駅 徒歩4分
食べログ：3.81
＜状況＞
到着：12:37
流れ：店員さんの案内で入店→入店時に食券購入
並び：8人
着丼：13:20
＜スープ＞
白濁していて少しとろみのある舌触りに
分厚い動物系の旨味と
くっきりとした塩味が合わさった味わい。
＜麺＞
ボコボコと弾力のある手揉み中太縮れ麺。
＜チャーシュー＞
スモーキーで弾力のある
吊るし焼き豚肩ロースが6枚と
脂身トロトロの豚バラが4枚。
＜その他トッピング＞
ワンタン、メンマ、海苔、ネギ。
次は、醤油も食べてみたいですね。
ご馳走様でした。