どもです。
今、私の行きたい店にはこちらもあるし
ちばのごとうに小岩のご藤、更には
五感とあって大変です(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月23日 09:00

お疲れさまです

ごとうさんは東池袋大勝軒さんの流れなんですね。
私は全く詳しくはないですがほんの少しだけは分かります。
Dr.KOTOさんのレポを拝見していて表現力は凄いです(^^)

黄門チャマ | 2023年4月23日 09:46

これから此方の前を通りがかりますが、
今日日曜は定休日だなぁ…

おゆ | 2023年4月23日 12:22

高得点ですね！
だけどワタシの行動半径から、少し外れているようです。
あっちのエリアも、少し探検しなくては。

あたと_13号 | 2023年4月23日 12:58

KOTOさん、
ここは大昔に行ったっきりですが、いまだに第一線って感じですね。
久しぶりに再訪したくなりました。

まなけん | 2023年4月23日 14:00

こんにちは。

あまり豚魚っぽくないビジュアルですね。
13回も来ていれば定点観測でしょう。

glucose | 2023年4月23日 18:46

こんばんは。

立教大学近くにあった時に行ったきりですね、
あの頃は大盛りも食えたのに…😢

やっぱりネコが好き | 2023年4月23日 19:55

こんばんは。
こちらは移転してからは未訪になっています^^;
天井知らずのシナジーはどこかで再確認する必要がありそうですね～。

啓太 | 2023年4月23日 22:45

こんにちはです。

大勝軒の流れを汲むお店ですが、なかなか良さげですね～
麺、具材、スープともにレベルが高そうです！！

甚平 | 2023年4月24日 14:11

こんばんは！
確実な仕込みによる高品質な仕上がりなんですね。
KOTOさんの口から信頼と安心なんて、最上級の褒め言葉！

ダイエットマン | 2023年4月24日 19:35

池袋は立大近くで開業してから、もう25年になるそうです。長いですね。これだけ長く営業を続けられている理由は、実直な仕込みによる確かな品物の質、価格。そこでしょう。
クラシックスタイルを守りながら、今の時代に合った味作りにも余念がないものと思います。駒込移転後だけで考えても、割と味を動かしている気がします。
東池袋大勝軒系で「大勝軒」を名乗っていないお店としては、ここ「ごとう」と、「べんてん」「サニー」が御三家と思っています。最近だと、板橋の「魂の中華そば」も加えて、四天王って呼んでます。勝手に呼んでるだけやけん、一般的には全く通用しない呼称と思われますがｗ
普通盛りでも他店の大盛に相当する量がありますので、更に大盛なんて注文したら最期、絶対に食べ切れない自信があります。来客数を考えると、一体どれだけの量の小麦粉を使ってるんでしょう…。

Dr.KOTO | 2023年4月26日 15:47