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昨年の夏頃から長期休業となっていたこの老舗さんですが先月の初旬から漸く再開されたとの報を受け伺って来ました、とは言え随分久し振りではありましたが。家内とシェアしての1品目にはこちら、スープはしっかりと高温ですが反面餡は緩めで意外と食べ易い仕様です。お味はやや甘目ですが違和感は無く豊富な頭と特徴的な自家製麺が秀逸でなにより見た目の美しさに脱帽しきり。開店日数も品数もかなり絞って尚且つ当面は昼間の営業のみとのことですがそれでも待望の復活が心から嬉しい。
ビバ三多摩
啓太
ビバ三多摩
川崎のタッツー
mocopapa
この老舗さんですが先月の初旬から漸く
再開されたとの報を受け伺って来ました、
とは言え随分久し振りではありましたが。
家内とシェアしての1品目にはこちら、
スープはしっかりと高温ですが反面
餡は緩めで意外と食べ易い仕様です。
お味はやや甘目ですが違和感は無く
豊富な頭と特徴的な自家製麺が秀逸で
なにより見た目の美しさに脱帽しきり。
開店日数も品数もかなり絞って尚且つ
当面は昼間の営業のみとのことですが
それでも待望の復活が心から嬉しい。