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平日15時頃。店内5割くらいの埋まり具合。通し営業は有難いです。周辺は飲食店が少ないので。王道の豚骨魚介スープに加水率高めの平打ち麺が合います。スープの中にも穂先メンマと、チャーシューがゴロゴロ入っています。麺量は茹で前200g?とのことで、普通だと量は少なめという体感。レアチャーシューは既製品かな?!美味しいけど。感動は無し。味玉その他の具材は印象に残らず。総じて美味しかったです。ただ、2回も訪問しなくてよいかな…という感想です。
通し営業は有難いです。周辺は飲食店が少ないので。
王道の豚骨魚介スープに加水率高めの平打ち麺が合います。
スープの中にも穂先メンマと、チャーシューがゴロゴロ入っています。
麺量は茹で前200g?とのことで、
普通だと量は少なめという体感。
レアチャーシューは既製品かな?!
美味しいけど。感動は無し。
味玉その他の具材は印象に残らず。
総じて美味しかったです。
ただ、2回も訪問しなくてよいかな…という感想です。