塩釜口にある自家製麺・濃厚な豚骨スープにこだわった一陽軒さん。
こじんまりとした店舗ですが、かなり人気なようで行列が絶えません😲

店主のご実家は名古屋市昭和区にある「好陽軒」と、こちらも有名なラーメン店。
好陽軒でおなじみの極太メンマが一陽軒でもいただけます♪
他店では見ることの少ない「心のこもった接客」もポイント。

まるで要塞のようなトッピング。
「ラーメン大戦争」のように丼からレアチャーシューがこぼれてる🤣

なんといってもメンマに目が行ってしまう👀
麺を覆うように山積みですね～。
こんなにこんもりと盛られているのは初めてだな💦

【スープ】
獣感があるドトンコツスープ。
醤油より豚骨感が強いため、「博多一双」のようなストレートな濃厚さがありますね。
見た目は優しそうで舌ざわりもクリーミーなのにギャップ萌え💛

ホタテ・海老などの魚介系出汁もほのかな味わい。

【麺】
ストレートな太麺はつるっとした舌ざわり。
噛むとモチモチ感がありますね。
表現があってるかわからないけど、口の中で麺が吸い付く感じ。
ずっと噛んでいたいね～(*´Д｀)

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