レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
二度目の訪問、前回は辛つけだったので今回は標記を。近所の青葉も行列してますが、連休最終日の午前中から満席とは繁盛してますね。まず提供されたつけ汁はザクザクに刻まれたキャベツを中心に木耳やモヤシ、ネギ、チャーシューが入りますが特筆すべき点はありません。味噌感は薄く、酸味が感じられます。辛みもマイルドでパンチはありません。あつもりの麺は中太で少し茹で過ぎなのか歯ごたえはあまりありません。並盛で300gとは最近の標準でしょうか。
近所の青葉も行列してますが、連休最終日の午前中から満席とは繁盛してますね。
まず提供されたつけ汁はザクザクに刻まれたキャベツを中心に木耳やモヤシ、ネギ、チャーシューが入りますが特筆すべき点はありません。味噌感は薄く、酸味が感じられます。辛みもマイルドでパンチはありません。あつもりの麺は中太で少し茹で過ぎなのか歯ごたえはあまりありません。並盛で300gとは最近の標準でしょうか。