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「ラーメンセット 醤油ラーメン+半炒飯(830)」@龍上海の写真2023年 104杯目/100日目/目標365杯 4/10(月)昼にお伺い
初見です。東急東白楽駅から大きな通り沿いに2分ほど。
中国風町中華な外見です。店外に大量のメニューの掲示がありわかりやすいですが、
逆にちょっと入りづらい感もあります。
入店すると空き席があり、標記を口頭注文。
おじさんお一人で対応です。
待っている間に、女性(奥様?)が来られてフロア対応です。
さらにお子様?が小学校から帰宅?されにぎやかに。
待っている間に卓上のメニューを見ると、醤油ラーメン単品は420円とのこと。すごい!
5分ちょっと待って着丼。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):+1 すっきり美味しいスープです。すこしだけ甘さを感じましたがいい感じ。店外看板に化調不使用と記載があります。
麺(5):+1 中細カール麺です。
具(5):+1 豚小さめ2枚、もやし、にら、メンマ。豚美味しい。
居心地(5):0 普通です。
感動(5):+1 ラーメンはやっぱりスープ。おいしくいただきました。
総合(5):+1
75点

※半チャーハン、量は茶碗1杯程度で普通。ん〜味が決まっていないのと、炒め足りないかも。。。

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