市内に住む姪っ子に会った帰りに訪問。
店内は7席程度のカウンターのみだが、土日の昼時にも関わらずノーゲスト。
生憎の雨も原因の一つとも考えられるが、先達のレビューとは裏腹に一抹の不安が過る。

横浜ブラックという聞き慣れない言葉を推しているが、富山ブラックのインスパイア系と推察。
ホームページにも「白米のおかず用に」とあったため、まかない丼も注文。
食券を渡し、5分ほどで着丼。

見た目は中華そば系のようだが、表面に脂がかなり浮いている。
卓上の玉ねぎを入れることを想定しているためか、スープはかなり熱々。
醤油味の奥に動物系（鶏？）スープが効いており、しょっぱさと甘さのバランスが絶妙である。
まかない丼はラーメンに入っているチャーシューとは別か、少し濃い目の味にマヨネーズと玉ねぎがよく合っている。
白米は無くても充分に美味い、富山ブラックより好み。

具：ノリ、チャーシュー、青菜、白ネギ
麺：中細ちぢれ麺

比較的新しい店舗のようだが、今後の発展が楽しみ。
にんにく絞りらーめんも気になる。
ごちそうさまでした。