18時お店到着。
先客はいませんでした。
今週から始まった限定メニュー、だるま大使を食べに訪問。群馬の有名な豚骨ラーメン屋さんとのコラボ。
群馬は豚骨ラーメンがアツいらしい。自分もブックマークしているお店があり、れんや光☆MENJIなどとともにこちらのお店もブックマークしていました。群馬で食べるより先に花月で食べられるのは嬉しい。
ラーメン980円、替え玉150円でした。
かなり高額ですが、頑張った自分へのご褒美に奮発。
マスターアプリではシャキネギをお願いしました。
6分でまずシャキネギ登場。そこから2分ほどでラーメン登場。
お盆の上にラーメンと、小さな器に入った高菜と紅生姜、白胡麻が載っていました。
980円は高いと思いましたが、このラーメンのためにこれだけ器を使って提供するとなれば多少割高になるのは仕方ないですね。
まずはスープを一口。かなり粘度のあるスープ。
豚骨の臭みはなく、油の層ができていてこってりしています。カエシの効きは弱め。
麺は細ストレート麺。
麺もスープもしっかりした豚骨ラーメン。何年か前の豚骨ラーメン、丸星ラーメンはかなりおいしくて、期間内にもう一度リピートするくらい気に入りました。今回も出来はかなりいいと思いますが、その時はどの感動はないかな。
具はチャーシュー、メンマ、味玉半分、ねぎでした。
豚骨ラーメンにメンマは珍しい。味がしっかりしていておいしいメンマでしたが、やはり豚骨ラーメンにはなくてもいいかも。それよりのりが1枚入っていた方が嬉しい。
チャーシューは2枚。薄めですが、花月嵐ラーメンよりは厚く、大きさも大きい。それが2枚ということで、それなりに食べ応えがあります。
麺量は120gくらいかな。
麺を食べ終えてから替え玉を注文。
替え玉はかなり早く2分ほどで登場。
替え玉にはタレも少しかけられているようです。
麺を全て丼に入れてスープを一口。
やはりなんとなく薄いような。卓上のラーメンダレを少し投入し、味を整えてから食べます。替え玉から高菜や紅生姜を入れて食べます。
高菜は少ないのでラーメン全体への影響はあまりありませんが、高菜だけを食べるとおいしい。
紅生姜もさっぱりしておいしいです。
さらにシャキネギも投入。毎度思うけど、このシャキネギが素晴らしい。花月嵐のどのラーメンにもよく合う。そして、量もたっぷり。クーポンでただでもらうのが申し訳なくなるほど。
スープもほぼ飲み干し完食。
花月嵐の豚骨ラーメン屋とのコラボはつけ麺屋とのコラボと同じくらい外さないなぁ。今回もおいしかった！