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日曜夕方に再訪。店内2人、後3人。今回は平和を特盛、チャーシュー5枚で注文。炙りチャーシュー丼をマヨネーズ抜き、ニンニクも合わせて注文。約5分で着丼。見た目は前回のピストルよりスープの色が薄いというか出汁色で、それ以外は変わらない。スープを飲むと鰹の味と香りが口いっぱいに広がり、ラーメンというより出汁を飲んだ感じ。麺はピストルと変わらずストレートで、スープによく絡み美味い!薄切りチャーシューはピストルより平和の方が合う。炙りチャーシュー丼はマヨネーズ抜きが正解。一通り食べてもまだ余裕があったので替玉とトッピングのねぎを注文。替玉は約2分くらいで到着。ニンニクを投入してから替玉を入れて食べると、これまた正解!前回に続いてニンニクが味を引き締めてパンチを加えてくれる。特筆すべきはトッピングのねぎの量。お椀いっぱいに盛られたねぎはサービス感満載。薄切りチャーシューでねぎを巻いて食べると、これまた美味い!ねぎはコスパ最高!味としてはピストルのほうが好きだが、あっさりで食べたい時に平和はアリ。次回は今回のピストルバージョンで再訪します。
今回は平和を特盛、チャーシュー5枚で注文。
炙りチャーシュー丼をマヨネーズ抜き、ニンニクも合わせて注文。
約5分で着丼。
見た目は前回のピストルよりスープの色が薄いというか出汁色で、それ以外は変わらない。
スープを飲むと鰹の味と香りが口いっぱいに広がり、ラーメンというより出汁を飲んだ感じ。
麺はピストルと変わらずストレートで、スープによく絡み美味い!
薄切りチャーシューはピストルより平和の方が合う。
炙りチャーシュー丼はマヨネーズ抜きが正解。
一通り食べてもまだ余裕があったので替玉とトッピングのねぎを注文。
替玉は約2分くらいで到着。
ニンニクを投入してから替玉を入れて食べると、これまた正解!
前回に続いてニンニクが味を引き締めてパンチを加えてくれる。
特筆すべきはトッピングのねぎの量。
お椀いっぱいに盛られたねぎはサービス感満載。
薄切りチャーシューでねぎを巻いて食べると、これまた美味い!ねぎはコスパ最高!
味としてはピストルのほうが好きだが、あっさりで食べたい時に平和はアリ。
次回は今回のピストルバージョンで再訪します。