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１３時１０分の枠に記帳して、２分前に到着。直ぐにカウンターに案内される。１３時２３分に着丼。スープは酸味がありピリ辛で、エスニックな味わい。麺は平打ちに近い感じの中太でピロピロした食感。パクチー、紫キャベツ、挽肉、ネギ、温玉、スライスレモン等が入ってます。温玉は途中で味変にお使いくださいと案内されたので、その通りに使う。レモンは最後の方に絞ることで、さっぱりとしました。予想以上に美味しかったです。
モンゴルマン
トッC
minasu
kazuzu99
モモンガ
スープは酸味がありピリ辛で、エスニックな味わい。麺は平打ちに近い感じの中太でピロピロした食感。パクチー、紫キャベツ、挽肉、ネギ、温玉、スライスレモン等が入ってます。温玉は途中で味変にお使いくださいと案内されたので、その通りに使う。レモンは最後の方に絞ることで、さっぱりとしました。予想以上に美味しかったです。