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「手打中華+大盛+ラーパスで那須御養卵 塩ゆで卵」@手打ちラーメン みうらの写真久しぶりに白河ラーメンが食したくコチラへ。
お昼時を外したのに駐車場は私が停めて満車に。
ただ然程待たずに入店。

塩を食べる事が多いのですが、今回は白河ラーメン
独特の醤油味を食したく表記メニューをオーダー。
ラーメンも然程待たずに着丼。
良い醤油の香りが立ちます。

先ずスープから頂くと懐かしの白河ラーメン独特の
美味しい醤油スープが浸み渡ります!
ベースの動物系風味が適度に効いていて美味しい!

次に麺を頂くと硬めの手打ち中太縮れ麺は噛み応えも良く
醬油スープを程良く持ち上げて来て美味しく頂けます。

トッピングは燻製チャーシュー3枚/メンマ/ねぎ/青菜/ナルト/海苔。
どのトッピングもラーメンに良く合う!

素朴で美味しいラーメンで完食/完飲。
御馳走様でした。

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