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98点
濃醇煮干し蕎麦（味玉入り）¥950[ラーメン/煮干し]
酒肴場 屯（東京都港区）能継（よしつぐ）

「濃醇煮干し蕎麦（味玉入り）¥950」@酒肴場 屯の写真酒肴場 屯 〜TAMURO〜＠新橋

濃醇煮干し蕎麦（味玉入り）¥950、八戸前沖さば棒寿司¥250、白ご飯¥150

今日は濃醇。さらりとしていてしっかりビターなニボスープは深い旨み。高加水の中太麺のもっちり食感との相性も抜群💯海鮮丼は売切れだったのでさば棒寿司と白ご飯を追加で大満足。

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