久しぶりの新宿。
職場近く（新橋）に濃厚系らーめん店（おらが）ができたこともあり、正直昔ほどどうしても食べたいとの欲求は低下していたが、やはり新宿に来たからには・・・と思い、時間がかなりタイトだったが訪問。
時間は12:10分頃で、以前より混んでいて、店の外までの行列。顧客との面会時間に間に合うか微妙なタイミングだが、ギリギリ大丈夫と判断し並びました。席に着いたのは12:35分過ぎ。今日はらーめんで正解。つけ麺より出てくるのが早いですからね。

相変わらず旨かった。文句なし。ちょっと麺が固い気がしたが許容範囲。チャーシュー増しにするのを忘れたが、相変わらず絶妙なバランス。ただ麺が固いといつもよりは吸い上げが弱い感じではあったけどね。

前回書いた接客が店に合わないおばさんは裏方になっていた。スープ調整したり裏で作業したり。ローテなのか接客下手と評価されたのかもう１－２回行かないと判断できないけど。

当面新宿に用事はまたなさそうですが、新宿に行く時はやはり必ず寄ります！