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86点
チャーシュー中華そば[ラーメン/醤油]
手揉み中華そば 中村（埼玉県さいたま市大宮区）ぺろられ

「チャーシュー中華そば」@手揉み中華そば 中村の写真今年131杯目

久し振りにラーメン！　ここはまだレビュー書いてないお店行こうかなと言う事でこちらへ。

並びもなくすんなり入店＆着席。　思ってるより早く着丼。

見た目も香りも良いですね。　スープを頂くとチャーシューから混じった香ばしい味がしますね。　これは良いですが、少し温度が低いかな？　麺が少し硬め？　と言うかもう少し茹でた方が良いかな？　せっかく太縮れ麺で好みですが、残念な歯応えです。　チャーシューは全部美味しかったので具材が多過ぎてスープが冷めやすいのかな？　次回ノーマルいってみたいですね。

ご馳走様でした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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