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大勝軒の系列だと思っていくと大間違いでした。スープも麺も具も、「山岸大勝軒」とは別物、2時間以上並んで立ちながらビールを飲みおいしいおつまみを食べ中華そばでおなか一杯になって帰ってきたあの時代と比較してはイケナイのですかね・・・他の屋号にすればいいのに。

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