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8日に訪問。スープは透明感のある塩味。淡麗でいて、旨味もしっかり。塩っぱさも強くなく、美味い。麺は細ストレート。固めオーダーで、ややポキポキ感のあり。スープとよく合う。トッピングは海老ワンタン、チャーシュー、玉子、水菜、糸唐辛子。わかりづらい場所にあるが、予想以上の味。
けＮぢ
ayashi
8日に訪問。
スープは透明感のある塩味。
淡麗でいて、旨味もしっかり。
塩っぱさも強くなく、美味い。
麺は細ストレート。
固めオーダーで、ややポキポキ感のあり。
スープとよく合う。
トッピングは海老ワンタン、チャーシュー、玉子、水菜、糸唐辛子。
わかりづらい場所にあるが、
予想以上の味。