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【訪問日：４月２０日】連休最終日の昼下がり。本日は、暫く間が空いた此方から訪問。連食を意識し、オーダーはハーフサイズにネギ・メンマ増しで臨みます。表面を覆うトッピングを軽く均し、早速一口頂くと口当たりアッサリな醤油を軸に、コクが増す背脂と箸休めに最適なネギが上手く組み合った味わい。ツルっとした食感の平打ち麺も良く馴染み叉焼・メンマを挟み、箸にレンゲに止まりませんね～。背脂の役割が大きい分、卓上アイテムは頼らず麺を啜りきった後は、例によってネギのサルベージに努めつつ完食。どうもご馳走様でした！！
saima
saima
ロックロック
スプーナー®
連休最終日の昼下がり。
本日は、暫く間が空いた此方から訪問。
連食を意識し、オーダーはハーフサイズに
ネギ・メンマ増しで臨みます。
表面を覆うトッピングを軽く均し、早速一口頂くと
口当たりアッサリな醤油を軸に、コクが増す背脂と
箸休めに最適なネギが上手く組み合った味わい。
ツルっとした食感の平打ち麺も良く馴染み
叉焼・メンマを挟み、箸にレンゲに止まりませんね～。
背脂の役割が大きい分、卓上アイテムは頼らず
麺を啜りきった後は、例によってネギのサルベージに努めつつ完食。
どうもご馳走様でした！！