コメント
こんばんは
横倉新田と比べるのは酷かと。
きっと充分美味しいのでしょう。
ドンキとパチ屋のとこの温泉ですか。
高額ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月23日 18:57あらチャン さん おばんです ども。
こちら それなりの感触だったかと!
できれば こちら付近の温泉でゆったりしたかったのですが、ちょっと残念でした。
村八分 | 2023年4月23日 19:02こんばんわです
ふじ野さんのつけ麺はメチャ美味しいですよね。
私は通いたいのですが近すぎますからね。
私が通うとレポが多くなってしまいます。
ご老公の湯さんは高いですからね。
私は朝しかいきませんが値上がりしましたからね^^;
黄門チャマ | 2023年4月23日 20:33どもです。
御老公の湯は高いのね😅
ココは我が家から30分です(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月23日 20:54昆布水、私も最近気になってますよ!
暖かくなってきたからかな。鴨も美味しいですよね!
健康にいい肉だし、いくら食べても足りないくらいですよね。
きゆう | 2023年4月23日 21:38こんにちは。
大葉と茗荷が良いアクセントになっているようで。
まあYOKOKURAさんは別格ですから。
glucose | 2023年4月24日 09:33ここの昆布水つけ麺は評判いいので、食べてみたいと思ってました。
ヨコクラさんほどではなかったようですが、また私は平打ち麺とドロンとした昆布が好きなので、ハマるかも。
RAMENOID | 2023年4月24日 10:09どもです!
ここは全国ランキング210位と高ランクなのに未訪問にしている強めの課題店です。
ここ電車だと果てしなく不便なので困ってます。
そしてつけ麺ですね
ここの昆布水も有名ですよね
ミョウガと大葉となかなか薬味めいた一杯のようで。
薬味は大好きです!!
さぴお | 2023年4月24日 14:00こんにちは
大葉に茗荷の薬味とは和風ですね。
麺が浮かぶほどの昆布水とはスープが薄くならないのかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2023年4月24日 14:58黄門チャマ さん おばんです ども。
昆布水つけ麺は、どこでもというわけでは無い為、貴重な店ですね。
こちらの近くがご自宅ですか。
ご老公さんの入館料がもう少し安ければいいのですが、しかし、一度は行ってみなくてはと思っています。
村八分 | 2023年4月24日 18:33ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
こちらの温泉30分とは だいぶ近いですね。
近いうちに行ってみなくてはと!
村八分 | 2023年4月24日 18:35きゆう さん おばんです ども。
暑い日は、きっちり冷たくした麺を 汁につけて べろんと 食べる! これいいですねぇー。
村八分 | 2023年4月24日 18:38glucose さん おばんです ども。
大葉と茗荷 この組み合わせを味わったことは初ですが、大変よかったですね。
村八分 | 2023年4月24日 18:41RAMENOIDさん おばんです ども。
こちら貴重な並ぶことない店の「昆布水つけ麺」と思っていましたが、店を出るときに 行列をみて唖然! 失礼しました状態です。
しばらくyokokuraさん食べていないので、詳細な相違が不明確ではありますが、やはりyokokuraさんで検証必要かと感じています。
村八分 | 2023年4月24日 18:49さぴお さん おばんです ども。
ランクはこれまで見た記憶がないですが、こちらそんなに上位なんですか!
こちらは、車じゃないと厳しいところですね。
”ミョウガと大葉”これは意外性であった うまい組み合わせでしたね。
村八分 | 2023年4月24日 18:56コウスケ さん おばんです ども。
麺をたべたなら、昆布水はそれほど多くは無かったです。
しかし、スープに入れたときは、スープ器は満杯になりんした。
それで、ドクドクといただき舐めまわさせていただきました。
村八分 | 2023年4月24日 19:03なかなかの価格ですね。
先日調布で食べた昆布水つけ麺は、
ゴリゴリに硬い麺で好みでした。
柔らかくておいしいタイプもありますよね。
去年ばらまかれた種が芽を出して、
庭に大葉の森が生まれつつあります。
カナキン | 2023年4月24日 23:22カナキン さん おばんです ども。
食べ物は、色々の条件下で、どんないいいものを使用しても、また組み合わせで、結果がまちまちですね。
大葉の森、バンザイですね。
大葉の上に茗荷、そして豆腐に乗せても いい感じですね。
私は、この連休中に草むしり、耕し、キュウリ、ネギ、トマト (できたら枝豆+α+β)を植える予定です。
村八分 | 2023年4月25日 18:54こんばんは。
ここは美味しかったです。
また行きたいと思ってます。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年4月26日 00:10とある高校生のラーメン日記 さん おばんです ども。
こちら美味い方向性のある店かと思います。
次回は、汁ありラーメンを食べたいなと思います。
村八分 | 2023年4月26日 19:50
村八分
とうま
iga50

ICG
ラーメンマニアAT





前回アウトだった こちらの「昆布水つけ麺」を食べたく、やはりREトライ! 本日来てみた120km
小山のラーメンフェスタ 又は yokokuraさんでも 行きたかったのであるが、並ぶのも避けたく我慢してこちら。
本日、幸い営業しているようだ、はぁー。
駐車場は15台くらいいけるか。
前客1人、後に10人が並ぶ、ラッキータイミングであった。
こちら10年以上前 土浦単身赴任時代に別名の店の時に食べた記憶あり(多分、記憶が怪しい)
5分ほど早めに開店。
カウンター4、テーブル3、小上がり2
男性2、女性1の体制。
こちら水戸の「へべれ家」さんが移転したところであるが、主人の顔は覚えていない。
水戸からこんなところまで、えらい距離を移動したもんだ。
何か縁があったのか。
「お時間がかかります」とバイトの兄ちゃんから言われたが、早い到着。
スープを一口、特徴はない味だが、普通に美味い。
鶏さんの塊が3個ほど。
昆布水に麺がプカプカ浮いている。
大き目なチャー、大葉の上に茗荷きざみ(珍しい) アイディア評価したい、真新しい眺めだ。
麺をドボン、なかなか美味い。
麺をもう少し冷たくしていただければと!
菅野製麺250gということであるが、平たい形状で意外、やんわりと柔らかい、私は切り口が正方形でもう少し太い、硬めの麺が好みだが。
菅野製麵ということで期待したが、好きな種類に合致しなかったようだ。
大葉と茗荷の味が混入、混在したスープが、いい感じだ。
麺に ヌルっと まとわりついてくる昆布水が少しづつスープに混ざりいい感じの状態になってきた。
チャー1枚かと思ったら三枚が重なっており 1,100円ならではの策かと ちょっと嬉しさが ちらほら!
昆布水をスープへ一気にドボン、いい感じの味だ、玉子の卵白を入れたような感じで、スープと分離した感じで、ごちゃごちゃ+ドロドロ感がいい。
というわけで、ペロンと舐めまわさせていただきました。
昆布水というものが前面に出すぎた感じがあり、昆布水独自の味も大きく感じられなかった。
裏方でひっそりと応援する昆布水でいて欲しかった感じがする。
美味しかったが、結構な価格、ちょっと感動が減、どうしてもyokokuraさん(といってもだいぶ記憶が薄)と比較すると、明確な詳細内容は表現できないが、いまひとつかなー。
そのうち、yokokuraさんで食べて再検証が必要かと感じた。
帰りには10人外待ち発生、人気大ですね。
店を出た時間は11:16効率的なラー活だった。
近くの温泉でも と思ったが、入館料が高い(休日1,600円)ためパスして帰路へ!