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４月２３日(日)１２時１５分訪問ちょうどお昼時と言う事もあり、駐車場は満車。少し待っていたら、空きが出来たので店内に。店内も一杯。カウンター席は、前客の食器が片付けられない状態で忙しいのが良く分かります。テーブル席で良いとの事で、そちらに。ここでは、チャーハンが食べたかったので、「チャーハン(680円)」と「創業ラーメン(500円)」を注文。まずは、「チャーハン」到着見た目は濃い色が付いていませんが、味付けに醤油は使っていないのかな？一口食べてみると、やはり味付けは塩ベースの様です。ほろりとした炒め具合と優しい味付けがとても良い感じ。そこに「創業ラーメン」到着コレはトッピングが刻みネギだけのシンプルなかけラーメン。スープは鶏ガラベースかな。コレも優しい旨みが、ホッとさせてくれます。麺は自家製の中太麺で、意外なことに中太麺でもこのあっさりしたスープに良く合っています。
ビール牛（うし）
Paul
鬼脂権造
ノリダー
TDD
ちょうどお昼時と言う事もあり、駐車場は満車。
少し待っていたら、空きが出来たので店内に。
店内も一杯。
カウンター席は、前客の食器が片付けられない状態で忙しいのが良く分かります。
テーブル席で良いとの事で、そちらに。
ここでは、チャーハンが食べたかったので、「チャーハン(680円)」と「創業ラーメン(500円)」を注文。
まずは、「チャーハン」到着
見た目は濃い色が付いていませんが、味付けに醤油は使っていないのかな？
一口食べてみると、やはり味付けは塩ベースの様です。
ほろりとした炒め具合と優しい味付けがとても良い感じ。
そこに「創業ラーメン」到着
コレはトッピングが刻みネギだけのシンプルなかけラーメン。
スープは鶏ガラベースかな。
コレも優しい旨みが、ホッとさせてくれます。
麺は自家製の中太麺で、意外なことに中太麺でもこのあっさりしたスープに良く合っています。