Item: まる文
Rating: 83
Author: マーやん

83点

淡麗系のスープは、野菜感が強めで美味かった😋😋

食券を購入して店内奥で待ちになりました。
その間に食券提出し麺量をお伝えして約10分待ちました。
着席して直ぐにラーメン到着【早！】

厚みのあるチャーシューが沢山🤗🤗🤗乗ってます

スープは、油っぽさが感じられず、野菜感の旨味強く😋
つけ麺と同じ麺でしょうか！？ややデロに茹でられスープと丁度良い！相性となってます

チャーシューは、味付けは薄くとても柔らかい
メンマは、味付けは薄くコリコリ感あり
味付き玉子は、黄身がとろけ出てこない絶妙な加減
トッピングは、全体的にスープを邪魔しないように設定されていて👍👍👍

後半、お酢や少量のにんにくを加えて味編して楽しみました。

御馳走様でした。