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「泡系鶏白湯SOBA」@中華SOBA 惠ばらの写真スープの塩味が強い以外は、バランスが取れたラーメンだと思いました。

ラー油をそこそこ入れることで、
そこまで塩味は気にならなくはなります。
元々バランスが取れているラーメンなので、ラー油を入れても美味しさは継続です。

追加トッピングで葱を入れたりすることで、
もしかしたら塩味は気にならないのかもなぁとも思ったので、次回鶏白湯を頼むときは追加しようと思う。

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