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日曜の11時半前頃の訪問。先客は2名でした。ラーメンの並に海苔とネギのトッピング、好みは硬め、多めでお願いしました。スープはキレや尖ったところは感じられず、ライトな家系ですが、不満という訳ではなく、丁寧に作られてると感じました。麺は硬め指定ですが、感覚的にはそこまで硬さが際立つ感じではなかったです。場所柄、海外のお客さんも多いと思いますが、普段はあまりラーメンを食べない方も食べやすい感じに仕上がっていると思います。
そまつ
hiroto
麺パイチン
Tamagooo
Kuni
先客は2名でした。
ラーメンの並に海苔とネギのトッピング、好みは硬め、多めでお願いしました。
スープはキレや尖ったところは感じられず、ライトな家系ですが、不満という訳ではなく、丁寧に作られてると感じました。
麺は硬め指定ですが、感覚的にはそこまで硬さが際立つ感じではなかったです。
場所柄、海外のお客さんも多いと思いますが、普段はあまりラーメンを食べない方も食べやすい感じに仕上がっていると思います。