ご近所の未訪店新規開拓シリーズ。
本日は家系好きの愚妻が発見してきたこちらのお店へ、偵察を兼ねて訪問です。

店内は昼時と言うこともあり満席で、待機椅子にも待っている人がおり、中々の盛況ぶりです。
客層は学生風の方々と中年男性達。
後から中年夫婦と地元に密着した感があります。

ラーメンを食べに来たのですが、余りの暑さに散々悩んだ末に「つけ麺」のボタンを押してしまいました。

麺の食感はモチモチ、シコシコの太麺。
食べ応えのある麺でかなり美味しい麺です。
この麺は気に入りました。

つけだれはかなり酸味が強く、コチュジャンみたいな辛味がデフォで入っています。
酸味が苦手な私としては、この時点でラーメンにしなかったことを少々後悔・・・
そういえば自分で作った鉄板ルールに「豚骨醤油の店のつけ麺は酸っぱい」というのがあるのをすっかり忘れていました。
それでも豚骨スープ自体は濃厚ながら臭みもなく、この味ならばラーメンにはかなり期待が持てるのでないかというつけだれでした。

チャーシューはこれまた獣臭さはなく、柔らかく仕上がったものでボリュームもあり、満足感があります。

コストパフォーマンスも良く、つけだれの酸味以外には特に欠点らしい欠点もなく、比較的に美味しいと思える一杯でした。
つけ麺自体はトータルで考えると今一つでしたが、ラーメンには十分に期待が持てるお店だと思います。
また再訪したいと思います。