【いっきへLETS'GO！】
無性に食べたくなる博多とんこつ。
いっきは安定のウマさ。
専用駐車場があるのはありがたい。
駐車場代替わりにトッピングで貢献したくなりますよね。
時刻は20時過ぎ、先客4。
今日は細麺を堪能したいのでライスは我慢。。。
ラーメンを海苔のトッピングでお願いしました。
博多の細麺をカタやバリカタで頼んでいる人多いけど、アレ、市場で時間がないからの発祥であって、
本当は普通もしくはヤワが美味しいだよね。
今日の麺上げはいつもの人と配置が逆。
ちょっと不安。
ヤワは危険そうなので普通でお願いしました。
細麺なので提供時間は早め、すぐに提供されます。

ハイチーズ。
安定のビジュアル。
海苔のエリマキが見事です。
替え玉予定だが、まずはスープから。
うんうん。
濃厚でウマい！！！！
麺は普通でお願いしたがややボイルオーバーの模様。
海苔をスープに浸し、細麺をマキマキしてパクリ！
うっ、ウマい！！！！！！
やっぱり”いっき”ウマい！！！
ここでゴマをフリフリしちゃいます。

麺量も多くないので半分くらい食べたところで替え玉を！
スープと麺と海苔の相性は抜群！！！
箸が止まりません！！
替え玉が到着したので皿の上でラーメンだれをひと回しかけてからスープにダイブ！！！
ここで紅生姜を投入。
黄金の継投です。紅生姜との相性も良く麺が止まりません！！
麺が半分くらいになってきたので胃袋に問いかけます。
「替え玉いけそうかな？？」
「YES」とアンサーが来たので替え玉を所望。
海苔がもうなくなりましたorz。。。
替え玉到着までに麺を食べ終えチャーシューを食べちゃいます。
柔らかくウマい。

替え玉到着後、再びラーメンたれを皿の上でひと回しし、スープにダイブ！！
ここで要注意の辛子高菜を投入すべきか悩む。。。
辛子高菜は少しでは物足りないが、入れ過ぎてしまうとスープを台無しにしてしまう。。。
超危険アイテムだ！！！
ここは適量を入れよう！
少しつまんでスープに溶かす。
色が徐々に変わってきました。
うんうん。
絶妙ないい塩梅のワシ好みの辛さになってくれた。
これも経験値かのぅ。。。
ウマい！！
キクラゲは食べようと思わなくとも麺にくっついてきていい歯ごたえがします。
トッピングで入れようかと思うのだが、量が多すぎるんだよね。。。

あっという間に完食しちゃいました。
スープはちょっと残しましたが、本当は完飲したい。。。
トッピングも楽しいのだがお得な全部のせとかあったら嬉しいなぁ。。。

ゴチになりました。