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2023年4月30日朝。少々の雨。朝10:30から食べられるのが嬉しい。入店して券売機で食券購入。店主に食券を渡してカウンター席に着席。田中製麺の麺箱が。間もなくして着丼。ズズズーっといくと濃厚でしっかりとした鶏味が。印象は「元祖鶏白湯の味」です。しっとりとしたコシのある麺との絡みも良く、良いバランスでお口に入って来ます。いろいろな鶏白湯ラーを食べても、このラーメン食べて原点に戻りたいです。お肉はよく煮込み出しているのか肉汁はなく。鶏白湯らーめん(醤油)も食べてみたいです。どうもごちそうさまでした。
少々の雨。
朝10:30から食べられるのが嬉しい。
入店して券売機で食券購入。
店主に食券を渡してカウンター席に着席。
田中製麺の麺箱が。
間もなくして着丼。
ズズズーっといくと濃厚でしっかりとした鶏味が。
印象は「元祖鶏白湯の味」です。
しっとりとしたコシのある麺との絡みも良く、良いバランスでお口に入って来ます。
いろいろな鶏白湯ラーを食べても、このラーメン食べて原点に戻りたいです。
お肉はよく煮込み出しているのか肉汁はなく。
鶏白湯らーめん(醤油)も食べてみたいです。
どうもごちそうさまでした。