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「特製醤油 ¥1350」@ハちゃんラーメンの写真“ハちゃんラーメン”さんに訪問です。

19時くらいに到着すると、先客はゼロです。
ちなみに後客は12名でした。。

券売機で、まずは“333(450円)”をポチっと♪
続けてツマミ用に“鴨増し(400円)”をポチっと。

で、麺メニューですよ。
醤油か昆布水つけ麺の2択で訪問したンですが、なんと未提供だと思ってた塩もあったンですよ!
コレによりかなり激しく悩んじゃいましたね~w

券売機の前でしばし固まった後、“特製醤油”をポチっとします。

カウンター席に座り、食券を手渡す際に「鴨はツマミでお願いします。あとラーメンは遅めに提供して下さい」と伝え、了承を得ます。

で、すぐに“333”とアテのチャーシューが提供され、少し遅れてツマミ用の鴨チャーも提供されましたよ。

333大好きっス!
若かりし頃に定期購入みたいな感じで買ってましたし、いや~テンション上がりましたね~♪

で、あっという間に飲み干しちゃいましたので、もう1本頼んじゃいましたw
あと、そのタイミングでツマミ用に“チャーシュー(300円)”も追加しちゃいます。

そして、頃合いを見て“特製醤油”の調理をお願いするンですが、
まだ余力がありましたので、“角煮トロめし(400円)”も頼んじゃいましたよw

で、ご対麺です。

では頂きまーす!
スープは芳醇さのある醤油で、少し甘味がありますね。
ジンワリと動物系の旨味が広がってキて、後方から魚介系の旨味もキますよ。
穏やかながらも厚みのある味わいになってますね。

麺は中細のストレートタイプです。
滑りのより麺肌で、プリモチ感と適度なコシがイイ感じでしたよ。

具材は、チャーシュー・ネギ・味玉です。

チャーシューはロース系2種とバラ、あと鴨チャーも入ってましたよ。
肉好きなので、この量は堪りませんでしたね~。
333をもう1本追加しようか悩んじゃいましたが、ヤメときましたw
味玉は黄身の周囲がオレンジから黄色に変色しており、ややボイルオーバー気味でした。。

角煮トロめしは柔らかさがあり、八角が効いてますよ。
濃い味なので、ご飯との相性バッチリでしたね~。


美味しかったです。

333も楽しめて大満足でしたよ!
今度は塩か昆布水つけ麺を狙いたいですね~♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

333って全然知りませんでしたけど、
ベトナムのビールなんですね。
私の今一番のお気に入りは青鬼ですw

NORTH | 2023年5月13日 12:07

こんにちは。

333はこちらのお店で初めて知りました。
以前から知っていた飲んでいたとはさすがです。

glucose | 2023年5月13日 14:00

こんにちは
333知りませでしたよ!
前から知ってるとはさすがですね
定期購入までしていたとは凄いです

キング | 2023年5月13日 17:25

ラーメンに乗ってる鴨だと、つまみにしたら、麺が伸びちゃいますね。
333は私も知らなかった😅もしかして、店主がベトナムの方?

きゆう | 2023年5月13日 18:00

こんにちは^^

333が5回も登場してますから、どんだけお好きか
良く分かりますよ^^
出身元のDNAを感じるラーメンでしたね。
あ、因みに千葉駅周辺のラーメンは難しいですねー
私的には杉田家一択なんですけど。

としくん | 2023年5月13日 18:19

こんばんは。
333ビールはここで初めて飲みましたが、旨かったですね~
次回はまぜそばと333ビールを狙ってます。

kamepi- | 2023年5月13日 22:10

こんばんは!
麺の上に美味そうなチャーシューがドサリと・・美味そうな色ですねぇ〜!!!(^^)

みずみず | 2023年5月13日 22:56

こんばんは

チャーシューをツマミで先出しでお願いするなんて通ですねぇ。
と思ったら、まさかの初訪問のお店でしたか(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年5月13日 23:18

おはようございます^^
333飲んだことないんですが、かなりのお気に入りですね。
先日、黄桜が出している「悪魔のビール(赤)」を飲みましたが
ホップが効いていて美味しかったですよ。ちょっと高めだけど。
ここは安定した美味しさですね。
塩も出ましたか。そのうち再訪したいです。

mocopapa | 2023年5月14日 05:01

333、元々お気に入りだったのですね。

私は先日に此方で初めて楽しめました。
おかわりはしませんでしたが(笑)

おゆ | 2023年5月14日 08:02

おはようございます。
実は仕事で東南アジアに行く機会があった影響で、東南アジア諸国のビールはちょっと詳しいです♪333が飲めるラーメン屋なんて他にないので、行った際は必ず!にしてもアテにチャーシューと鴨で、丼+特製とは結構食べましたね!

poti | 2023年5月14日 08:30

こんにちは☆

豪勢なディナーになりましたね。
コチラは行きつけの「ジョン」さんと同門なので気になってるんですよ。
ジョンさんにも行ってあげてねと言われてます。
同じく333ビール飲みつついただきたいと思います。

ノブ(卒業) | 2023年5月14日 09:40

こんばんは🌛 
333って知らなかったです😅
美味しそうなものばかりで羨ましいです😊

ヒデ | 2023年5月14日 23:07

遅いコメ失礼します。

先日、麺友サンのコチラの評判を聞いたところでした。
333って言うビールがあるのは知らなかったですねw
場所柄なかなかチャンスがありませんがコレは食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2023年5月20日 12:49