連日のハードな戦いを潜り抜け、さて、朝から歩こう🎵と企んでみたところ、いきなりの雨模様。

残念。
ふて寝をしてみましたが、ふて寝にも飽きたので、昼ごはんをどうするか検討してみます。

あれ❔
新店❔
小平❔
学園東町❔

あの商店街か❔
どこだろう❓

チャリっと🚲

到着してみると、並んでるなぁ～
予想より多い。
あっ、チャリどうしよう・・・
駅前の駐輪場にジャックイン。
歩いて戻る笑

接続。

しばらく店内からお客さんが出て来ないなぁ～と思っていると、1人、もう1人と食べ終えたお客さんが外に出てきて、店内へ呼び込み。
回転はそんなに早くないのかな❔
でも、券売機を見て、店内待ちに昇格すると納得できました。
替え玉あるようで、コールがよく聞こえる替え玉祭になっていたのかな❔

そして、完成です。

【スープ】
濃密な豚が広がり、油ギッシュではなく、食べやすい感がある豚骨醤油。
家系と言えば家系に近いかも知れませんが、豚をさらに密にしている感が強く感じます。
路線的には、稲田堤や府中の二郎出身のお店のスープに近いような❔
豚の旨味が楽しめる美味しいスープです。

【麺】
中太麺。
もっちりした食感があり、程よい茹で具合で、ドロドロ過ぎないスープの印象に押し負けない感覚。

【具】
スモーキーな燻製感がじわっと広がり、大ぶりな2枚のチャーシュー、追加してみた九条ねぎ、海苔。
チャーシューが美味しい🎵
スープをサラッと浸してみながら、麺を啜る合間に頬張る。
酒と一緒に食べてみたいかも笑

東八道路沿いにあった前原軒からのこちらのようで、未食のまま閉店されたので、その時との違いは分かりませんが、こちらのスープは好きも❔と思ったりしながら食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

近所らしい方々が並んでいたり、チビッコも並んで待っていたので、二郎、大勝軒、なにや、福龍、万味などバラエティ豊かなラーメン、何気に武蔵野うどんもあるんだぜ的な一橋学園周辺が盛り上がっている気がしつつ、雨が降る前にサクッと帰路に。

開店おめでとうございます。

ご馳走様でした。