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2023年5月7日茶濁したスープのらーめんは一見すると家系っぽいものです。スープは豚骨ベースのものでややこってりしています。豚骨のコクがあり塩分高めで食べた感じは家系そのものでなかなかです。油が多めで豚骨のコクがある家系という感じながら濃度は高くない仕上がりです。カエシがやや強くしょっぱく感じられパンチがあります。麺は中太麺でスープと絡んでなかなかです。チャーシューはスモークされたもので硬めながら旨味がありうまいです。
ぴーえむ
ニコニコ
しゃとる
一日三食ラーメン
ハルサメ
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茶濁したスープのらーめんは一見すると家系っぽいものです。スープは豚骨ベースのものでややこってりしています。豚骨のコクがあり塩分高めで食べた感じは家系そのものでなかなかです。油が多めで豚骨のコクがある家系という感じながら濃度は高くない仕上がりです。カエシがやや強くしょっぱく感じられパンチがあります。
麺は中太麺でスープと絡んでなかなかです。チャーシューはスモークされたもので硬めながら旨味がありうまいです。