なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン 800円」@ラーメン二郎 前橋千代田町店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【また待ち客なし】

*店
週末の昼過ぎにお邪魔したのはコチラ『ラーメン二郎 前橋千代田町店』さん。
いつものようにウォーキングをしてからの訪問だ。前回と同じで何が悪い。
仕様は麺半分ヤワ、アブラ、カラメである。

*丼
初めて見る丼にハンペンアブラ、ヤサイが小山を構成するお馴染みのビジュアル。

*スープ
非乳化の豚肉スープに甘みのある醤油ダレとアブラが加わるが見た目ほどコッテリしていないのが前二らしい仕上がりだ。
したがって無駄にレンゲが動いてしまうのだよ、諸君。

*麺
噛み初めはヤワく感じるが噛み締めればきちんとした反力を伴うオーション麺。
スープの吸い込みもあってそのままで美味い。

*具材
ブタは赤身部分が2枚、前回の巻きバラは偶々だったと理解しよう。
肉質上々で完璧な仕上がり、クタヤサイは少なく見えるがシャキに比べてそのように見えるだけで、それなりの量が存在し遭難寸前だ。

*総評
前回の汚名を返上して余りあるできだった。
行列のない直系は貴重なのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

二郎のラーメン写真は、全部同じに見えます。目の錯覚でしょうか?

きゆう | 2023年5月5日 19:11