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「鍋焼きラーメン(並)+ご飯(ミニ)」@鍋焼きラーメン千秋の写真熱々の土鍋の蓋を開けるとフワッと鶏の香ばしい匂いが漂います。甘め濃いめな醤油味のスープで、油分は少なく澄んでおりスッキリしています。
黄色いストレート麺は、歯切れが良くスルスルと啜り心地が良いです。

細かく刻まれた親鳥が入っており、コリコリな強い歯応えで小さいながらも存在感があり、噛むほどに旨味が染み出し味わい深いです。葱、竹輪、生卵が甘めなスープにとても合います。
ご飯は硬めな炊き加減で香りの良い美味しいお米でした。

心落ち着く味でとても美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

結構全国あちこち廻っているんですね。
土鍋のラーメンなんて猫舌の自分にとって地獄でしかないけど、ラーメンもアッツ熱じゃなきゃ美味しくないモノもありますからね。

自分の地元岩手のも来られてレビ投稿。コメしておきました。これからも良かったよろしくお願いあいます。

すてぞー | 2023年5月3日 18:22

すてぞー様
旅行が好きであちこちに行ってます。猫舌さんには土鍋強敵ですね(><)私も熱々が得意ではないので苦戦しました。岩手素敵なところですね!中尊寺と毛越寺にずっと行きたくて念願叶いました。

ウォーキングハンガー | 2023年5月3日 21:44

中尊寺と毛越寺に行かれたのですか。
もう2か所、厳美渓と猊鼻渓に行けばもっと一関の良さが分かったと思うんですけど。
ついでに♨。須川温泉とかもね。  また来てけらいん(ご当地語)(^▽^)/

すてぞー | 2023年5月5日 20:00

すてぞー様
渓谷からの景色見てみたかったです。須川温泉緑色で絶景な温泉なんですね。知らなかったので今調べました。またお邪魔します!

ウォーキングハンガー | 2023年5月6日 07:28