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5月10日に訪問、これが3回目3種類の味噌があるが、一番普通の味噌に近い信州みそがここの麺には一番合うと思った。北海道みそはやや塩気がきつい。具の山菜は二度目になると違和感なし。逆に初回来訪で感動した炙りチャーシュー(厚くて大きくてお買い得)は今回はパサついた感じで、日によってムラがあるようだ。それでも近くを通りがかったときにはまた来たいと思う味。食べ盛りには物足りないのだろうが、女性や私みたいな中年以降のお客にはボリューム的に今の量が適当だと思う。同行の家内もここの九州味噌ラーメンに高い評価。家族連れ、女性グループ、高齢者が結構多く、駐車場がいつも満杯で客がひっきりなしにくるのは、やっぱり一般受けする味をきちんと抑えているからだと思う。フロア担当のバイトと思われるにいちゃんたちにはもっときりっとした態度を取っていてほしいなあ。
鬼山とんぼ
kaz-namisyusa
ラーメンマンダム
りょうま
総統
ぺろられ
5月10日に訪問、これが3回目
3種類の味噌があるが、一番普通の味噌に近い信州みそがここの麺には一番合うと思った。北海道みそはやや塩気がきつい。具の山菜は二度目になると違和感なし。逆に初回来訪で感動した炙りチャーシュー(厚くて大きくてお買い得)は今回はパサついた感じで、日によってムラがあるようだ。
それでも近くを通りがかったときにはまた来たいと思う味。食べ盛りには物足りないのだろうが、女性や私みたいな中年以降のお客にはボリューム的に今の量が適当だと思う。同行の家内もここの九州味噌ラーメンに高い評価。
家族連れ、女性グループ、高齢者が結構多く、駐車場がいつも満杯で客がひっきりなしにくるのは、やっぱり一般受けする味をきちんと抑えているからだと思う。
フロア担当のバイトと思われるにいちゃんたちにはもっときりっとした態度を取っていてほしいなあ。