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「昔の中華そば1200円 天城黒豚の背脂ご飯300円」@博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店の写真店主さんがお客さんにオススメしているのを聞いたので自分も聞いてみた。

飯田商店で使ってる金子畜産の豚肉で都内だとFEELだけとの事。丁寧に説明しながら販促してくる。

メニュー表にも『中華そばすけさん 昔の中華そば 金子畜産秘密の三元豚のバラチャーシューの脂が甘くて、くどくない‼︎すごい豚肉です‼︎1200円』と。

背脂ご飯も付けてお願いします。

でぶちゃんの店主さんがスマホ禁止にしたとかがYahoo!ニュースに出てたので、スマホ使って良いか尋ねると『どうぞ』と笑顔が返ってくる。きっと混んでる時間とかに動画とか見てる奴がいるからでしょう。

店主さんは店名通り確かに少しデブ寄りかもしれないけれどなかなかのイケメン。気難しいのかもと思ったりしましたが、性格も良さそうに思えました。大先輩レビュアーの方と何かあったらしいのだけど…上手く折り合って欲しいなと思ってしまう。

提供は順調です。

スープは昔ながらの味わいでスッキリと。鶏と椎茸の味わいて素朴な感じがします。

麺は中ぐらいの太さの平打ち。ツルリとした麺肌でモチリとしながらしっかりと強めのコシがあります。

細かいメンマはコリコリとした食感。醤油ダレがしっかり染みて少し酸味を感じます。

粗く刻んだたっぷりのネギがご馳走です。

【肝心の豚バラは無かった😭】

甘くじょっぱい背脂ご飯美味しかったです。

きっと肉が入ってれば味わいも値段に負けない感じだったのかも。

点数は仕方ないでしょう。ドンマイです。

またクサウマの豚骨ラーメンを食べに来たいです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
え?豚バラ入ってなかったんですか?入れ忘れってことですか?それは普通に言ったほうがよかったのでは?(>_<)

poti | 2023年5月21日 08:33

こちらはYouTubeでも何度かみてますよ。
なに?豚バラがない?うっかり忘れたのですかね?
店員に言わなかったのですね?

虚無 Becky! | 2023年5月21日 09:19

こんにちは
凄い豚肉ですとの事でこれを選んで
豚肉が入っていないのは。。。、
直ぐに気がつけば良かったんでしょうけど
食べ終わってから気がついたパターンだったんでしょうか。。。
元から入ってないと思って後で調べたら入ってると思ったパターンかな?
スマホはってお店なだけにその場で調べられなくて。。。
どの道、入れ忘れたのが悪いんですが残念でしたね

キング | 2023年5月21日 10:38

あらチャンさん、こんにちは。

あら💦珍しい点数と思ったらそういう事でしたか!?
これは由々しき問題ですね。。
しかしながら自分と同じ匂いも感じますね(笑)

ひゃる | 2023年5月21日 10:44

だいぶ食べ進んで気付いて…なんか言うタイミングを逸しました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年5月21日 10:56

こんにちは♪あれっと思いましたがそれは残念でしたね(T_T)忘れてしまったのですかね(T_T)

xxxx | 2023年5月21日 13:02

こんにちは!
ほんとだ!のってませんね???このメニューにはのらないんですかね?

みずみず | 2023年5月21日 16:53

こんにちは☆

え???まさかの肉レス?
推しの話は???
クラッシックなビジュアルに肉レスでこのお値段はちとキツいですよね。
それを許せちゃうあらチャンさんの懐の深さに感服です。

ノブ(卒業) | 2023年5月21日 17:06

私もブログとか動画用でよくスマホを使ってます。
なるべくゆっくり味わいたいので、提供されてからすぐにスマホで撮っちゃって
それから、美味しく味わってますよ。
豚肉がなかったのは、残念・・・😢

きゆう | 2023年5月21日 18:29

こんばんは
えっ⁉︎入れ忘れですか…😖
後で写真見てあれ?って時があります😅

ヒデ | 2023年5月21日 18:41

あらチャン こんばんは。
なんとこちらは豚骨以外もあるんすね!レアなメニューでオペ間違えたんすかね。

どもです。
スマフォ見ながら食べてる奴はいますよね😜
しかも超食べるの遅いし😱

こんばんは。
肝心の豚バラチャーシューがないとは…。
販促しておいて乗せ忘れされたら私はもっと低評価になると思います^^;

啓太 | 2023年5月21日 22:19

どもです!
まさに画竜点睛の極みというかなんというか

振りがしっかり効いてて、長かったですね
その分、落ちに爽快感が出たでしょうか
ザセカンドの決勝三回目のぎゃろっぷのネタのようでした

さぴお | 2023年5月22日 19:14