なべ
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コメント
こんばんは！
やっと対麺できて良かったですね～！
ＧＷに敢えて浅草伝法院通りに突入なんて、
きっとブラックラーメンに呼ばれたんですよ。＾＾；
４門 | 2023年5月10日 03:14こんにちは。
私もGW中、平日ですが浅草行きました。
与ろゐ屋さんと悩みましたが、別のお店へ。
やっぱりネコが好き | 2023年5月10日 15:20４門さん、こんばんは。
我ながら無茶なことしたものです（笑）
でもブラック食べられたから、これでいいのだ＾＾
なべ | 2023年5月10日 21:52ちゃっかりネコが好きさん、こんばんは。
ブラックは夜限定なんですよね。
混むのもイヤだし、突撃のタイミングには
いろいろ気を遣います･･･(-_-メ)
筍ラーメン、美味しそうでしたね＾＾
なべ | 2023年5月10日 22:01素晴らしい…噂の血圧急上昇ラーメンではないですか。昼しかラーメン食べないおいらにとっては、憧れ度合いがハンパありません。
しかしGWによくぞ東側へ…仲見世通りは回避するルートを取られたものと確信していますが、それでも大混雑に巻き込まれた事でしょう…お疲れ様です。
Dr.KOTO | 2023年5月14日 11:21Ｄｒ．ＫＯＴＯさん、おはようございます。
そんなに塩味が尖ってないから、気にしませんでしたが
まぁコレ食べて血圧上がっちゃうんじゃ、生姜ナイですかね＾＾
ＧＷの浅草はフォリナーでトンでもナイことになってました･･･(-"-)
なべ | 2023年5月15日 10:09
これは美味かった(￣▽￣)
19時少し前だったけど
5月5日に浅草のど真ん中に攻め込むなんて
自分でも何を考えてるのか･･･(^^;
でも我慢できなくて突撃してしまった。
ところがたまたま席が空いて
待ちなしで頂けました＾＾
確かに色はブラックですけど
富山系のようなしょっぱさではなく
濃い醤油がカツオの香りと
淡い甘さを引き連れてグイグイ入ってきます。
奥の深いウマミにレンゲが止まりませんでした＾＾
ちぢれた麺がうまい具合に和風醤油を吸上げ
肉もすごく味わい深くて。
濃い醤油とベストマッチ。
ここに柚子が香るのは反則です＾＾
ミツバのパンチには参りました。
こういうちょっとした演出がやはり匠のなせる業！
想像より優しかったブラックでしたが
素晴らしく美味しかったです( ｀ー´)ノ